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panpapan⑩ 発売中!

 

特集

ボリュームサンド

・軽井沢ベジビエ

・fiddle

 

ボリュームサンドレシピ

 

パンドライブ 岡谷市周辺

・アルトファゴス

・ましぱん

・パン遊舎 pono-pono

 

panpapan⑨

 

特集

フレンチトースト

 

パンドライブ~下伊那周辺~

・耕紡工房

・Bakery & Cafe Anton

・Boulangerie みかづき

 

特集

フリースタイルのパンレッスン

 

パンドライブ ~八ヶ岳周辺~

 

レシピ

冬野菜のスープとパンdeグラタン

 

panpapa⑦

特集

パン屋のパンのあるレストラン

 

パンドライブ ~西軽井沢・佐久~

 

レシピ

スパイシースープのワンプレートディッシュ

 

たびパン ~横浜~ 他

panpapan⑥

 

特集

パンベキュー

 

 

パンドライブ ~白馬周辺~

 

レシピ

お出かけパンランチ

 

たびパン~愛知県半田市周辺~ 

panpapan⑤ SOLD OUT

 

特集

ホットサンド

 

連載

自家製天然酵母パンへの道

 

パンドライブ ~上伊那周辺~

 

panpapan④ SOLD OUT

 

特集

シュトレン

 

 

パンドライブ~木曽編~

 

panpapan③ SOLD OUT

 

特集

おいしいパンとこだわり道具と材料と

 ・Michisita Cafe

 ・puku*puku

 

たびパン~東京編~

 

パンドライブ~上田市~

 

panpapan② SOLD OUT

 

古民家をリノベーションした

ベーカリー&カフェを紹介 

               他

 

創刊号panpapan① SOLD OUT

 

松本駅周辺のパンマップは保存版です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

販売店はこちら

 

書店
丸善松本店(松本市)
中島書店(塩尻市)
興文堂平田店(松本市)
興文堂アイシティ店(山形村)
平安堂あづみ野店(安曇野市)

平安堂しおだの店(上田市)

栞日 (本・カフェ)

 

ベーカリー&カフェ

・アトリエ宇 (家具工房/安曇野市)

・ORIZA   (ベーカリー/松本市) 

・オーガニックマーケット カンビオ (岡谷市)

・カシュカシュ   (ベーカリー/松本市)

・風のいろ (カフェ/池田町)

・きんぴら工房   (ベーカリー/塩尻市)

・くるみ工房 (ベーカリー/安曇野市三郷)

・koba庵 (ベーカリー/安曇野市三郷)

・珈琲と紅茶 こてぃ (カフェ/松本市)

・konocono (雑貨/千葉県松戸市)

・実家カフェ (カフェ/松本市)

・じみじみおやつ (焼き菓子/松川村)

・SlowCafeMAHALO (カフェ/山形村)

・ソノマノ (ベーカリー/小川村)

・ナチュラルベーグル歌   (ベーグル/松本市)

・パンカルモ   (ベーカリー/安曇野市))

・パントキ   (ベーカリー/松本市)

・fiddle (ベーカリー/松本市)

・vollkorn (ベーカリー/松本市)

・pukupuku (ベーカリー・野菜・雑貨/松本市)

・FUJINOYA  (ベーカリー/松本市)

・Boulangerie Ciel (ベーカリー/松本市)

・bunga (ベーカリー/池田町)

 

         ※50音順

 

※お問い合わせよりご連絡いただけましたら、通信販売でもご購入が可能です。

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※『panpapan②』に関するお詫びと訂正

21及び27ページに掲載されております「手造りパンのお店 ポンヌフ」の食パンの名称と値段に誤りがありました。

正しくは以下の通りです。

(誤)全粒粉パン→(正)麦こまちの食パン

(誤)180円(税込)→(正)1斤260円(税込)

読者の皆さまならびに関係各位にご迷惑をお掛けしましたことを心よりお詫びするとともに、ここに訂正させて頂きます。