Matsumotopan

クランベリーチーズや宇治抹茶クリーム、くるみレーズン、フルーツミックスなど、生地に食材を練り込んだ数種類の丸いパンがオリジナルパンのひとつ。カマンベールチーズやベーコンなどを挟んだバゲットサンドも人気です。イートインスペースもあり、ドリンクとともにいただくことができます。
信大附属小学校向かいにあります。自家製ヨーグルト酵母、フルーツ酵母と信州産小麦ゆめかおりを使ってパンを焼いています。